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キャベツとチャーシューの中華風和物
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キャベツとチャーシューの中華風和物-レシピのメイン写真

キャベツとチャーシューの中華風和物

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

キャベツとチャーシューを簡単に和えた一品です
このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としが残っていたので、一品作ろうと思い、キャベツと合わせてみました

キャベツとチャーシューを簡単に和えた一品です
このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としが残っていたので、一品作ろうと思い、キャベツと合わせてみました

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キャベツとチャーシューの中華風和物

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

キャベツとチャーシューを簡単に和えた一品です
このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としが残っていたので、一品作ろうと思い、キャベツと合わせてみました

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このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としが残っていたので、一品作ろうと思い、キャベツと合わせてみました

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材料

4人分
  • キャベツの葉 2枚
  • チャーシュー切り落とし 100g
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは、軸の部分斜め薄切りに、葉の部分は食べやすい大きさに切る。

    • キャベツとチャーシューの中華風和物作り方1写真
  2. 2

    キャベツを軽く濡らし、耐熱容器にいれてラップをし、レンジで600W3分加熱する。

  3. 3

    キャベツの水気をよく絞る

    • キャベツとチャーシューの中華風和物作り方3写真
  4. 4

    チャーシューを細切りにする。

  5. 5

    全ての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

火も使わないので、コツというほどのものはありません。お好みでラー油を加えてもいいと思います

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2016/05/14 23:00に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

あえもの チャーシュー キャベツ

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