あまくち醤油★でわさびオムライス

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

斬新!わさびで爽やか~♪卵ふわっふわなオムライス★あまくち醤油で味付け簡単
このレシピの生い立ち
モニプラからレシピ頂戴いたしました♪
今回は『ハルにゃんの徒然日記-usagiさん』のレシピを参考にしております。美味しいレシピをたくさん、ありがとうございます★これからたくさん紹介していきます!

あまくち醤油★でわさびオムライス

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モニプラからレシピ頂戴いたしました♪
今回は『ハルにゃんの徒然日記-usagiさん』のレシピを参考にしております。美味しいレシピをたくさん、ありがとうございます★これからたくさん紹介していきます!

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材料

2人分
  1. ご飯 400g
  2. ★わさび 小さじ1/2
  3. ★バター 20g
  4. かつお節 5g
  5. ★ホシサンあまくち醤油 大2
  6. *卵 4個
  7. *マヨネーズ 大さじ1~
  8. ピザチーズ 20g
  9. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに★をすべて入れ、均等になるように混ぜ、2等分しお皿に盛り付ける

  2. 2

    フライパンに油をひき、混ぜ合わせた*を焼く

  3. 3

    ご飯に半熟の卵をのせ、熱いうちにチーズをのせ、パセリをふりかける

  4. 4

    九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「あまくち醤油」を使用しています

コツ・ポイント

バターをココナッツオイルやオリーブオイルにしてもおいしいです♪お好みのオイルでどうぞ~

卵は、マヨネーズがダマになったままで大丈夫です。が、フライパンに入れたら、半熟になるまでかき混ぜ、形を整えて、ご飯に被せてくださいねっ!

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みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
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熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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