オーブンを170℃に余熱開始。
ボールに、ビニール袋をセットし、
計りに乗せてゼロ表示にする。

材料入れるごとに、ゼロ表示をする。
小麦粉、おから、米粉、豆腐、きなこ、いりゴマ、サラダ油、きび砂糖、全て材料を入れる。

ビニール袋の上から、モミモミ。
材料が、馴染んだ、一口大に丸めて、天板にのせる。
170℃で、20分焼く。

最後にきなこ大さじ2（分量外）を、ビニール袋に入れる。
あら熱がとれたドーナツを入れ、シャカシャカふり、きなこをまぶす。