かんたん☆基本の中華風春雨サラダ
農家のキッチン @cook_40166029
お惣菜コーナーで買わなくても、おうちで簡単に作れます。
お財布にやさしいヘルシーサラダ、食べ過ぎ傾向の夫も大満足（笑）
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで見て、無性に食べたくなりましたが、高かったので自作しました（笑）
4人前換算では1人分52円でした！
（ご参考：春雨40円、カニかま110円、きゅうり30円、にんじん15円、卵15円）
得した気分♡
かんたん☆基本の中華風春雨サラダ
お惣菜コーナーで買わなくても、おうちで簡単に作れます。
お財布にやさしいヘルシーサラダ、食べ過ぎ傾向の夫も大満足（笑）
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで見て、無性に食べたくなりましたが、高かったので自作しました（笑）
4人前換算では1人分52円でした！
（ご参考：春雨40円、カニかま110円、きゅうり30円、にんじん15円、卵15円）
得した気分♡
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥春雨を熱湯で2～3分茹でる
-
- 2
茹で上がったら、水道水を流しかけて粗熱を取り、ザルで水切りをしておく
-
- 3
春雨を作りながら、ボウルに以下を入れる
①カニかまは適当に割く
②きゅうり・にんじんは薄く輪切り -
- 4
3の具材に、2の春雨を入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
中華ドレッシング（無くてもすぐに作れます！
レシピID：19680442）と、白ごまで和えて、冷蔵庫へ -
- 6
厚めの錦糸卵を作り、5に和える。
食べる直前まで冷蔵庫で冷やす
※錦糸卵の作り方は
レシピID : 19686058 -
- 7
冷えた味を確認してから盛り付けて、できあがり♡
-
- 8
2017.9.2
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ありがとうございます♡
うれしいです♪ -
コツ・ポイント
味付けを少し濃い目にして、レタスと一緒に食べると夏バテ対策になります。
つくれぽ
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