CrunchyFudgyBrownies

carino11 @cook_40079124
本場アメリカのママの味 定番Sweets!
チョコたっぷりで濃厚なレシピです。
このレシピの生い立ち
何遍も作ってみて一番美味しかったので これが私のオリジナルとなりました。チョコたっぷりで濃厚です。
CrunchyFudgyBrownies
本場アメリカのママの味 定番Sweets!
チョコたっぷりで濃厚なレシピです。
このレシピの生い立ち
何遍も作ってみて一番美味しかったので これが私のオリジナルとなりました。チョコたっぷりで濃厚です。
作り方
- 1
ベーキングパンにサラダオイルを塗り強力粉を万遍なく塗す
350 °F (175℃)にオーブンを加熱
- 2
ボールA
チョコチップとバターをボールに入れて湯煎する
- 3
ココアパウダー,シナモンパウダーを加え湯煎
- 4
ボールB
べつのボールに卵とグラニュー糖を入れ混ぜる
- 5
ラム酒,オレンジジュース,バニラエクストラクト,ミルクをボールBに加える
- 6
ボールBにボールAの湯煎したモノを少しずつ加えながら混ぜる
- 7
All purpose flour,塩,ベーキングパウダー,ベーキングソーダををボールBに少しずつ加えて混ぜる
- 8
全部具材が混ざったらベーキングパンに流す
- 9
オーブンで30分加熱
- 10
焼きあがり
- 11
程良い 大きさにカットして出来上がり♪
コツ・ポイント
ナッツ類をaddしても美味しいですし、
6oz.チョコチップを湯煎して 2oz.は そのまま手順の7のところで加え チョコチップの形が残るように作る事もできます。
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