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トマト缶♪簡単♪冷製スープ
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トマト缶♪簡単♪冷製スープ-レシピのメイン写真

トマト缶♪簡単♪冷製スープ

mari1120
mari1120 @cook_40124062

2021.08.09話題入りありがとうございます♪ちょこっとレンジ使うだけでコンロは一切使いません♪超簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
常備してあるトマト缶(うちはカゴメのパックのやつを使ってます)にあるもので冷製スープ的なのが出来ればと思いつくったら美味しかったので♪

火をいれないので、何となくですが紙パックのほうが美味しいような…??

2021.08.09話題入りありがとうございます♪ちょこっとレンジ使うだけでコンロは一切使いません♪超簡単に作れます!!
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常備してあるトマト缶(うちはカゴメのパックのやつを使ってます)にあるもので冷製スープ的なのが出来ればと思いつくったら美味しかったので♪

火をいれないので、何となくですが紙パックのほうが美味しいような…??

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トマト缶♪簡単♪冷製スープ

mari1120
mari1120 @cook_40124062

2021.08.09話題入りありがとうございます♪ちょこっとレンジ使うだけでコンロは一切使いません♪超簡単に作れます!!
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火をいれないので、何となくですが紙パックのほうが美味しいような…??

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材料

２～3人分
  • カットトマト缶(パックでも) 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 顆粒のコンソメ 9g
  • 水(美味しい水) 200ml(お好みで加減)
  • にんにくチューブ 3cm程度
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 刻みオクラ(冷凍でも)(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし、耐熱皿に入れてラップをかけて600Wで3分30秒!!(熱いので気を付けて)

  2. 2

    レンジから取り出した玉ねぎを小鍋(ボール等でもOK)に移し、温かいうちに顆粒のコンソメを投入!!混ぜ混ぜ～♪

  3. 3

    トマト缶、水、にんにくチューブ、塩コショウ、オリーブオイルを投入、混ぜ混ぜ～♪

  4. 4

    冷蔵庫で30分程度冷やし、盛りつけ時に刻みオクラをのせて完成♪

  5. 5

    2016.08.06 苺franさんがコンソメの代わりにウェイパーでも美味しかったレポ頂きました♪ありがとうございました

コツ・ポイント

トマトの酸味がさっぱりしてて美味しいです!!

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mari1120
mari1120 @cook_40124062
2016/05/09 16:00に公開

このレシピのキーワード

スープ オクラ トマト缶 玉ねぎ

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