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とうもろこしの髭サラダ
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とうもろこしの髭サラダ-レシピのメイン写真

とうもろこしの髭サラダ

hirousako
hirousako @cook_40115400

捨てずに髭も。
むくみにうれしいサラダです。
このレシピの生い立ち
ベビーコーンの綺麗な髭を美味しく利用したくて考えました。

捨てずに髭も。
むくみにうれしいサラダです。
このレシピの生い立ち
ベビーコーンの綺麗な髭を美味しく利用したくて考えました。

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とうもろこしの髭サラダ

hirousako
hirousako @cook_40115400

捨てずに髭も。
むくみにうれしいサラダです。
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ベビーコーンの綺麗な髭を美味しく利用したくて考えました。

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むくみにうれしいサラダです。
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材料

  • だし汁 100cc
  • とうもろこしの髭 4本分
  • ベビーコーン 4本
  • キュウリ 2/1本
  • えんどう豆塩茹 大さじ2
  • 好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    髭の茶色の所は切り落とし、2センチぐらいに切る

    • とうもろこしの髭サラダ作り方1写真
  2. 2

    だし汁でさっと茹でて、軽く絞る。
    ベビーコーンも茹でる。

  3. 3

    千切りのキュウリ、塩茹で豆、髭、コーンを好みのドレッシングで和える。

コツ・ポイント

お好みのサラダに髭を取り入れてみて下さい。

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hirousako
hirousako @cook_40115400
2016/05/11 00:53に公開
もっか料理勉強中の主婦です。みんなに、おうちのごはんが一番おいしいね、と言わせたい。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ とうもろこし ベビーコーン

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