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油揚げさんとキャベツの味噌炒めや
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油揚げさんとキャベツの味噌炒めや-レシピのメイン写真

油揚げさんとキャベツの味噌炒めや

ポンピモモ
ポンピモモ @cook_40253921

美味しいキャベツと美味しい油揚げで作ってください♥
このレシピの生い立ち
油揚げが分厚くて美味しかった！味噌汁じゃなくて、焼いて食べようと思いました～

美味しいキャベツと美味しい油揚げで作ってください♥
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油揚げさんとキャベツの味噌炒めや

ポンピモモ
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美味しいキャベツと美味しい油揚げで作ってください♥
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油揚げが分厚くて美味しかった！味噌汁じゃなくて、焼いて食べようと思いました～

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材料

  • キャベツ 5.6枚
  • 油揚げ １～2枚
  • a 味噌 大さじ1
  • a みりん 大さじ1
  • a 酒 大さじ半分
  • a 砂糖 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げ、キャベツをザクザク切る。aを合わせる。

  2. 2

    油をしいたフライパンで油揚げを先に焼く。

  3. 3

    キャベツを炒め、油がまわったらaを入れる。

  4. 4

    全体にしんなりしてきたら出来上がり❗

コツ・ポイント

油揚げは栃尾揚げのような厚いのがオススメです！

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ポンピモモ
ポンピモモ @cook_40253921
2017/08/20 10:26に公開
皆様の盛り付け写真をお待ちしていまーす。
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