紅茶出汁が香る♡豆トマトパスタ

akanetty
akanetty @cook_40053340

トマトと紅茶でいつもと少し違うパスタを作りました
このレシピの生い立ち
トマトと紅茶で濃すぎないのにしっかりした味になるのでパスタが美味しくできると思って作りました

紅茶出汁が香る♡豆トマトパスタ

トマトと紅茶でいつもと少し違うパスタを作りました
このレシピの生い立ち
トマトと紅茶で濃すぎないのにしっかりした味になるのでパスタが美味しくできると思って作りました

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材料

2人分
  1. パスタ 100〜120g
  2. 米油 大さじ1〜2
  3. ネギ 1本
  4. トマト 1/2こ
  5. ミックスビーンズ缶 1缶
  6. 紅茶葉 ティーパック1つ分
  7. 塩麹 大さじ1
  8. または、塩 適量
  9. こしょう 適量
  10. ケチャップ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    パスタを表記より1分半から2分短く茹でる

  2. 2

    フライパンに米油を温めネギを炒める

  3. 3

    ひき肉、豆、トマトを炒める

  4. 4

    紅茶の茶葉を、散らし水100mlで煮出す

  5. 5

    塩麹または塩、こしょう、ケチャップで味付けする

  6. 6

    茹でたパスタをいれる

  7. 7

    パスタを和えて、軽く煮詰めて出来上がり。表記より早く出した残り時間を目安に。

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無添加、オーガニック、酵素、酵母、発酵、冷凍保存が大好き♡カラダの強い子になれるごはんが目標!外食苦手で昔からおうちごはんloverです。インスタ→@akane.tubu
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