作り方
- 1
切り餅を薄く2枚に切る。ウインナーを輪切りにする。
- 2
フライパン(またはホットプレート)にクッキングシートを敷き切り餅をのせる
- 3
水を少々入れます。クッキングシートの上には水が入らないように。餅が濡れないように注意。
- 4
蓋をして蒸し焼きにします。3分ほど
- 5
餅が柔らかくなったら、ミートソースを塗る。
- 6
ウインナー、コーンなど具をのせる。(写真はウインナーと、冷凍野菜ミックス)
- 7
チーズをパラパラ
- 8
少し水を入れて蓋をして蒸し焼きにして、チーズが良い具合にとろけたら完成!
コツ・ポイント
蒸し焼きにして、火の通りを早く。
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