焼き芋をつくり、皮をむく

★をいれ、すりこぎ棒等を使って、ペースト状にする。

ラップなどを使い、好きな形に成型する。

卵黄をぬり、好みで黒ごまをふる。

トースタで600～900Wで15分ほど、焦げ目がつくまで(様子を見ながら)焼く。