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タレが絡まる♫天丼
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タレが絡まる♫天丼-レシピのメイン写真

タレが絡まる♫天丼

♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600

お惣菜の天ぷらでも♪お家で揚げたての天ぷらでも♫このタレをかけたら絶品天丼の出来上がり〜♥アツアツのとろ〜りタレを丼へ♫
このレシピの生い立ち
外食の天丼が甘い!と言われ家で美味しい天丼を作ろう(^_^;)と…今では外では食べません♥月に2回は作ってます

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タレが絡まる♫天丼

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材料

4人分
  • みりん 大さじ5
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ5
  • だし汁 100ml〜
  • 砂糖 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにみりんを入れ火をつけ煮きる。そこに酒もいれ更に煮きります

    • タレが絡まる♫天丼作り方1写真
  2. 2

    醤油を入れて煮立てます。沸騰するとぶわぁ〜っとなるので吹きこぼれに注意です!!!

    • タレが絡まる♫天丼作り方2写真
  3. 3

    だし汁をいれ、砂糖をいれて少しだけ煮つめます

    • タレが絡まる♫天丼作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を少々いれて粉っぽさがなくなればOK!

    • タレが絡まる♫天丼作り方4写真
  5. 5

    熱々〜の天ぷらに好きなだけかけて♪完成✨私はこのタレに大根おろしをいれて天ぷらにのせて一味をふりツマミで食べてま〜す♡

    • タレが絡まる♫天丼作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく、みりんと酒をしっかり煮きること!吹きこぼれには気をつけて‼そのくらいです。味が濃い場合はだし汁の量で調整してください♡家は濃いめです♡

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♡かえはこりん♡
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
2017/11/24 04:17に公開
フォローありがとうございます!!100レシピ達成✨(^^)✨~1000menu目指します~とにかく簡単に美味しく♪材料少なく工程少なめで美味しいものを作るようにしてまーす(^∇^)お酒が好きなので味濃い目かもしれません(^o^;)
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このレシピのキーワード

天丼 酒

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