野菜ジュース＆レンジで！トマトリゾット
キリン無添加野菜 @cook_40131568
材料を入れて電子レンジでチンするだけ。野菜のコクがギュッと凝縮された、お店さながらのトマトリゾットです。
このレシピの生い立ち
本格的なトマトリゾットが、電子レンジで完成！「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」のコクとうまみがごはんに染み込みます。使う食材もシンプルで、トマトリゾットが食べたい！と思ったら、あっという間にでき上がりますよ。井上かなえ先生考案
野菜ジュース＆レンジで！トマトリゾット
材料を入れて電子レンジでチンするだけ。野菜のコクがギュッと凝縮された、お店さながらのトマトリゾットです。
このレシピの生い立ち
本格的なトマトリゾットが、電子レンジで完成！「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」のコクとうまみがごはんに染み込みます。使う食材もシンプルで、トマトリゾットが食べたい！と思ったら、あっという間にでき上がりますよ。井上かなえ先生考案
作り方
- 1
今回は「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。
-
- 2
ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。パセリはみじん切りにする。
- 3
耐熱ボウルに「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」
ベーコン、しめじ、コンソメスープの素、ごはんを入れる。 - 4
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4～5分加熱する。全体をよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
- 5
器に盛り、チーズをのせパセリをちらす。
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間はお使いの機種に合わせて調整してください。しめじとベーコンに火が通ったら加熱完了。やけどに注意してラップを外し、ボウルの中でよく混ぜましょう。全体がとろりとしたら器に盛って仕上げます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912267
