節約！木綿豆腐とちくわのチリソース炒め
美味しく節約(^-^)
このレシピの生い立ち
節約せつやくセツヤクです((((*゜▽゜*))))
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は食べやすい大きさに切る
- 2
ちくわはななめに細切り
- 3
にんにくをみじん切りに
タマネギは1㎝角に切る - 4
フライパンにサラダ油を多めにひき、弱火でニンニクの香りを出す
- 5
豆板醤→たまねぎ→ちくわを順番に加え炒める
- 6
たまねぎが透明になったら水を加え沸騰させる
ウェイパー投入 - 7
木綿豆腐を投入して、中火で5分ほど煮る
- 8
ケチャップ、ウチの醤油を加える
- 9
1分ほど煮る
- 10
火を消して水溶き片栗粉をくわえ、全体に混ぜ合わせる
- 11
再び火を点け、とろみを出し、最後にごま油を回しかけたらできあがり！
コツ・ポイント
覚え書きのため、材料はざっくり(適当)です
ウェイパーを入れたらしばらく煮てしみこませる
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