ひじきごぼう【アトピー・マクロビ】
アトピーくらぶれのあ @cook_40186779
アトピーの方でも安心して食べられる、からだの中からキレイになるマクロビレシピ！
お腹に優しい代表的食材です。
このレシピの生い立ち
カルシウムもしっかり摂れます。きんぴらごぼうと並んで頻繁に食べて下さい。
ひじきごぼう【アトピー・マクロビ】
アトピーの方でも安心して食べられる、からだの中からキレイになるマクロビレシピ！
お腹に優しい代表的食材です。
このレシピの生い立ち
カルシウムもしっかり摂れます。きんぴらごぼうと並んで頻繁に食べて下さい。
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水に約１５分間浸けて戻し、ざるにあげます。戻し汁はとっておきます。
- 2
ごぼうは縦半分に切ってから斜め切りにし、水を変えて２回さらしてざるにあげます。
- 3
フライパンに油を強火で熱し、[２]を炒めます。油が回ったら、ひじき、戻し汁を加えてさらに炒める。
- 4
味噌、酒、みりん、純正醤油の順に加え、汁気がなくなるまで煮て、ごまをふります。
コツ・ポイント
ひじきの戻し汁を使うのがポイント！！
～からだの中からきれいになって「素肌美づくり」～ ずっと、素肌と健康を考えてきました。東京都町田市にある『アトピーくらぶ れのあ』では、アトピーの方の体質改善・自然治癒力を引き出すお手伝いをしています。血流を良くする・スキンケアで保護する・玄米の和食をいただく・骨を強くする・酸化を防ぐの『５つのれのあ式』を軸に素肌美へと導くサポートをいたします。http://www.renoa.co.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912397
