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めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮
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めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮-レシピのメイン写真

めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

めんつゆを使うので味付けの失敗なし♪白菜をたっぷり食べられる煮物です。
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて作りました。ご飯に合いすぎるおかずです!

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FKbaby
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材料

3~4人分
  • 白菜 1/6株
  • さつま揚げ 4枚
  • 水 1カップ
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2~3
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は3センチのざく切り、さつま揚げは1センチ幅にカットする。

  2. 2

    鍋に水と白菜を入れ、中火にかける。水が沸騰したらめんつゆと砂糖を加え、蓋をして10分煮る。

  3. 3

    白菜がくたくたに煮えれば出来上がり。

    • めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆは濃度によって量を調整してください。甘目が好きなので砂糖入れました。気になるようなら抜いてください!

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2017/11/22 01:05に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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煮物 白菜 さつま揚げ

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