アレでひと手間!とろ〜りアップルパイ*

Smaczne♡ @cook_40090598
とろとろの秘訣はなんと片栗粉♪ 食べればわかるこの違い!!!
何かとあれば良く作る、自慢のリピレシピです(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
マク◯ナルドさんのような、とろとろなアップルパイが作れないかと思い立ちました^^
冷めてしまっても、もう一度トースターで軽く焼けば美味しく頂けます。
家で作ったとは思えない!と、みんなに大好評でした♪
アレでひと手間!とろ〜りアップルパイ*
とろとろの秘訣はなんと片栗粉♪ 食べればわかるこの違い!!!
何かとあれば良く作る、自慢のリピレシピです(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
マク◯ナルドさんのような、とろとろなアップルパイが作れないかと思い立ちました^^
冷めてしまっても、もう一度トースターで軽く焼けば美味しく頂けます。
家で作ったとは思えない!と、みんなに大好評でした♪
作り方
- 1
りんご・砂糖・はちみつを鍋にいれ火をかける。
- 2
だいぶりんごに火が通ってきたらレモン汁とシナモンパウダーを加える。
- 3
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみを出したらフィリングの完成
- 4
フィリングを冷やしておく(時間がなければ省いてもいい作業です)
- 5
冷凍パイシートをパイの型に広げ、フィリングを入れる。
- 6
その上にもう一枚のパイシートをかぶせる。
(網目模様にしたり、線を加えたりと、アレンジすると楽しいです) - 7
卵黄を表面の生地に塗り、200度のオーブンで20分焼けば完成です!
- 8
網目状にするとこんな風に!
- 9
友達や大切な人への誕生日にも♪
コツ・ポイント
片栗粉はダマにならないよう、よく溶いてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912921