アップルパイ
パイシートがあればかんたんにつくれるので
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きな
おばあちゃんのために作りました
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを4等分に切り、
芯を取って皮を剥き一口サイズに切る - 2
りんごを鍋に入れ砂糖加えて
中火で10分ほど煮る - 3
煮たらレモン汁を加えて
弱火で5分ほど煮る - 4
よく煮たら鍋を火からおろし
鍋の中にシナモンを加えて混ぜ
熱がさめるのをまつ - 5
さめるのを待つ間に
パイシートを常温に戻し柔らかくする - 6
フォークを使って全体的に
穴を開けておく - 7
冷めたりんごを2列になるように
綺麗に並べる - 8
そのうえにもう一枚のパイシートを
のせて２枚のはじの部分をフォークで
おして一周する - 9
とかした卵をハケで全体的に塗って
オーブンで20〜25分
トースタで25〜30分ほど
様子を見ながら焼き色がつくまで焼く
コツ・ポイント
焦げないように様子を見て焼いてください
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