煮ても焼いても蒸しても美味しい！レンコンの中華風蒸し物です。生七味の香りとシャキシャキの歯ごたえが食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
テーブルコーディネートスタジオON THE TABLE（島内陽子主宰）のオリジナルレシピです。
鳴門レンコンべっぴん会のおもてなしレンコンのイベントで作成しました。鳴門のレンコンの美味しさを知っていただくのが目的です。