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大人の味、焼きそば。(自分好み)
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大人の味、焼きそば。(自分好み)-レシピのメイン写真

大人の味、焼きそば。(自分好み)

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

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材料

1人分
  • 焼きそば 1玉
  • 添付のソース 1つ
  • 山椒粉 小さじ2/3
  • 鰹節小袋 1袋
  • 紅生姜 適量
  • ごま油 ひと回し
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作り方

  1. 1

    通常、ご家庭で作る焼きそばに、山椒粉を入れ炒めます。

  2. 2

    仕上げにごま油を回しかけて、炒め、器に盛り、お好みで鰹節と紅生姜を添え、出来上がりです。

コツ・ポイント

山椒は、ヒリヒリしますので、お好みで調整してください。

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ankotetu
ankotetu @cook_40053025
2017/11/22 03:31に公開
奈良
通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。闘病しつつ早40年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
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このレシピのキーワード

焼きそば かつお節 山椒

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