ブロッコリーとパプリカの胡麻和え
彩り綺麗な胡麻和え、レンジで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
昼食用に一口欲しかったので作りました。
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昼食用に一口欲しかったので作りました。
ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは種・へたを取り、薄切りにし食べやすい大きさに切る。
①をボールに入れラップし、レンジ600W3分チンする。水気を切り粗熱を取る。
②を〇で和えて完成。器に取り分ける。
〇の分量は、お好みで調整してください。
レンジのチンする時間は、調整してください。長時間チンすると、特にブロッコリーは、端が焦げたようになるので注意。
ブロッコリーはグリーンなので、できればパプリカは赤のほうが綺麗に見えます(補色関係で)
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