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▽▲ゴーヤチップス▲▽-レシピのメイン写真

▽▲ゴーヤチップス▲▽

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

ワタも食べれる！カリカリ美味しい！
手がとまりません(笑)
このレシピの生い立ち
たくさん収穫できたゴーヤ。子供が食べやすいように♪

ワタも食べれる！カリカリ美味しい！
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たくさん収穫できたゴーヤ。子供が食べやすいように♪

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おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

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たくさん収穫できたゴーヤ。子供が食べやすいように♪

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材料

  1. ゴーヤ お好きなだけ
  2. 片栗粉 適量
  3. 油 適量
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスする(ワタはそのまま)
    種は取り除く

  2. 2

    片栗粉をまぶし、170〜180℃の油で揚げる

  3. 3

    揚がったら、塩を振る

コツ・ポイント

塩ではなく、カレー粉でも♪
空気にふれるように揚げるとカラッとします。

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おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310
2017/08/22 09:59に公開
様々なジャンル、興味のあるレシピやオススメレシピを紹介できたらなぁと思ってます。三児母、お料理大好きです(美味しいかは別(笑))
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