焼き豆腐のたっぷりネギ

Name: 焼き豆腐のたっぷりネギ
Yield: 1~2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き豆腐 一丁; 白ネギ(みじん切り) 1.5本分; ごま油(炒め用) 大２; ☆だし醤油 大１; ☆お砂糖 小１; お塩（味見しながら） 少々; ラー油（お好みで） 適量

acchin721 @cook_40037648

簡単おつまみ！
白ネギをたっぷりのせてみました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを作りたくて。。

焼き豆腐のたっぷりネギ

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簡単おつまみ！
白ネギをたっぷりのせてみました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを作りたくて。。

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材料

1~2人分

焼き豆腐一丁
白ネギ(みじん切り) 1.5本分
ごま油(炒め用) 大２
☆だし醤油大１
☆お砂糖小１
お塩（味見しながら）少々
ラー油（お好みで）適量

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作り方

1

焼き豆腐は水切りをして4等分にして、フライパンで中まで火が通るように両面をこんがり焼き上げ、お皿に並べておく。
2

同じフライパンにごま油をしき、白ネギをいれて炒め、しんなりしたら☆を加えてさっと炒める。
3

味見しながらお塩を加え、ラー油も加えて炒め、①の焼き豆腐の上に白ネギをのせたら出来上がり！

コツ・ポイント

ラー油はお好みでどうぞ～～

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2017/11/21 07:16に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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