茹でたタコを用意する
もちろんスーパーで売ってる刺身用のタコの足でも出来ます❗

ジプロックに入れたタコに寿司酢をつかるぐらい入れます。

ダシ昆布と鷹の爪を入れる
色付けに食紅をちょと入れる。
もちろん食紅はいれなくても大丈夫です

よく降って冷蔵庫で１日〜2日いれとくだけ
半日したら袋をひっくり返し下さい。

売ってる酢タコより美味しく出来ました。