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オクラ鉄板☆

BIGママゴン☆
BIGママゴン☆ @cook_40138653

かんたんで食べやすくて、子供もモリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
オクラを沢山頂いたので試しに作ったら以外に美味しかったです☆

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オクラを沢山頂いたので試しに作ったら以外に美味しかったです☆

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材料

二人分
  • オクラ 2袋
  • かつおぶし 小袋2袋
  • たまご玉子 3個
  • めんつゆ お好み
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • マヨネーズ 適量
  • ソース 適量
  • きざみのり(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    オクラをサッと洗い、生のままみじんぎりにする。

  2. 2

    めんつゆ、かつおぶし、玉子、片栗粉を居れて焼く。
    両面焼けたら好みでソース、マヨネーズ。あれば刻みのりで出来上がり。

コツ・ポイント

オクラは洗って刻んで材料全部入れて焼くので簡単です。

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BIGママゴン☆
BIGママゴン☆ @cook_40138653
2017/08/18 13:22に公開
三姉妹の母ちゃんしてます。食は生きていくのに欠かせないもの。だからこそ忙しいお母さんお父さんにも作って欲しくてチャチャチャ料理を作りますね
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このレシピのキーワード

オクラ 片栗粉 かつお節 卵

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