香味ペーストを使い簡単料理このレシピの生い立ち誰でもできる
ニラを適当にカットする
卵5個をボールにわり、香味ペーストを大さじ1をいれ、よく混ぜる
フライパンに、油をひき、ニラを軽く炒める
フライパンを、ニラを円にして真ん中を開ける
真ん中に卵を落とす
卵を箸で混ぜながら炒める
たまごを、7分目くらいに、火を通し、かき混ぜたら、火を止める
余熱で、硬くなるから、あまり。硬くならないうちに火を止める
たまごを硬くしない。ふんわりめにする、
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