納豆ビビンバ丼

おとうふタイシ @cook_40139432
大粒納豆とナムルで作る手軽などんぶりです。
このレシピの生い立ち
肉でなく納豆でも美味しいビビンバメニューを考えてみました。納豆だけでも美味しいのですが、彩りがほしかったのでネギトロをのせました。
納豆ビビンバ丼
大粒納豆とナムルで作る手軽などんぶりです。
このレシピの生い立ち
肉でなく納豆でも美味しいビビンバメニューを考えてみました。納豆だけでも美味しいのですが、彩りがほしかったのでネギトロをのせました。
作り方
- 1
きゅうりを千切りにする。
大粒納豆は付いているタレやからしと混ぜておく。 - 2
どんぶりにごはんをのせ、千切りしたきゅうりを敷く。
彩りよくナムル、ねぎとろ、納豆をのせて、白ごまをふる。 - 3
コチュジャンやしょうゆなどお好みのタレをそえる。
- 4
このメニューには北海道産の大粒大豆で作ったほくほくとやわらかな納豆、北の大豆大粒をおすすめいたします。
- 5
タイシネットショップでご購入できます。ご利用ください。
コツ・ポイント
納豆とねぎとろを加えると、しっかりとたんぱく質もとれる野菜たっぷりのどんぶりになります。
市販のナムルはしっかり味がついているので、食べるときにしょうゆなどで味を調整してください。
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