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ピリ辛明太ポテトサラダ
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ピリ辛明太ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ピリ辛明太ポテトサラダ

ロールパン★
ロールパン★ @cook_40149856

ピリッとくる辛さがたまらな〜い！明太子とマヨネーズがすごく合います(^^)
このレシピの生い立ち
いつもと違ったポテトサラダを作りたくて、たまたま家に明太子があったので作ってみました！

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ロールパン★
ロールパン★ @cook_40149856

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材料

  • じゃがいも 大2個
  • 明太子 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切る

    • ピリ辛明太ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの水でじゃがいもを茹でる
    途中で硬さをみて爪楊枝がすっーと通るくらいになるまで茹でる

    • ピリ辛明太ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったらボールに移し明太子を入れ混ぜる。
    その時にじゃがいもを潰しながら好きな大きさにする

    • ピリ辛明太ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    混ぜ終わったら冷蔵庫で冷ます

    • ピリ辛明太ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    冷めたらマヨネーズを入れて出来上がり

    • ピリ辛明太ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

明太子を入れすぎるとしょっぱくなり過ぎてしまうので少しずつ入れるようにして下さい！

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ロールパン★
ロールパン★ @cook_40149856
2017/11/19 07:44に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも 明太子

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