スパイス鯖マヨ さつまいもカナッペ
まんまるらあて @mammaruegao
鯖缶に材料を混ぜて、ほっくり甘く焼いた薩摩芋にのせた、お手軽おつまみ♪
このレシピの生い立ち
タイムを使ったおつまみを作りたかったので。
スパイス鯖マヨ さつまいもカナッペ
鯖缶に材料を混ぜて、ほっくり甘く焼いた薩摩芋にのせた、お手軽おつまみ♪
このレシピの生い立ち
タイムを使ったおつまみを作りたかったので。
作り方
- 1
ボウルに☆を入れて
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- 2
混ぜて、１０分以上おく。玉ねぎがしんなりして、全体に馴染みます。
-
- 3
薩摩芋は５ｍｍ輪切りにして水にさらす。
-
- 4
水気を切って、火にかけていないフライパンに入れ、サラダ油を絡める。
-
- 5
蓋をして中火にかけ、ジューッと音がしたら、弱火で５分蒸し焼き。ひっくり返して５分蒸し焼き。ひっくり返して蓋なしで２分焼く
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- 6
お皿に⑤を並べ、再度よく混ぜた②をのせ、お好みでピンクとグリーンペパーをのせて完成！
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コツ・ポイント
チーズをのせて焼いても美味しいです。
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ホクッと甘いさつまいもに、たくあんのポリポリ食感とアイスのまろやかさをプラスしたタルタルをのっけました。
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*＊薩摩芋＆林檎のカナッペ風♬*。 *＊薩摩芋＆林檎のカナッペ風♬*。
輪切りの薩摩芋に林檎ジャムとQP卵と野菜のタルタルをのせてカナッペ風に❤程よい甘みと酸味でおやつにもぴったり♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19914850
