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お野菜たっぷり豚汁
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お野菜たっぷり豚汁-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり豚汁

☆ずぼらママ★
☆ずぼらママ★ @cook_40265971

冷蔵庫にある野菜で温かい豚汁！にんにくを入れると美味！！美味しくたっぷり野菜が摂れます(^^)
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温かい豚汁が食べたくて

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材料

4〜5人前
  1. 豚肉 200gくらい
  2. 大根 1/2本
  3. お好みの野菜
  4. 人参、ごぼう、玉ねぎ等
  5. 白菜 1/4
  6. ネギ 1本
  7. ごま油 大さじ1
  8. ほんだし 大さじ1くらい
  9. 味噌 適量
  10. 酒 100㏄
  11. にんにくチューブ 2〜3センチくらい
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作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにしてレンジで500Wで６分半くらい加熱する。豚肉をごま油で炒め、野菜（人参、ごぼう等）も加えて炒める

  2. 2

    具材に油が回ったら酒、水、ほんだし、白菜、ネギ、にんにくチューブを入れて煮込む

    • お野菜たっぷり豚汁作り方2写真
  3. 3

    味噌で味を整えて完成

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☆ずぼらママ★
☆ずぼらママ★ @cook_40265971
2017/11/21 08:49に公開
普段は目分量です！料理工程は簡単にパパッと！ずぼらなワーキングママです。
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