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レンジなすとツナのサラダ
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レンジなすとツナのサラダ-レシピのメイン写真

レンジなすとツナのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

レンジ使って凄く簡単にできます、暑い夏にさっぱりの一品です、お試し下さい
このレシピの生い立ち
夏にはなすを使ったさっぱりサラダが作ってみたくて、ツナとの組合せで考えてみました

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夏にはなすを使ったさっぱりサラダが作ってみたくて、ツナとの組合せで考えてみました

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レンジなすとツナのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

レンジ使って凄く簡単にできます、暑い夏にさっぱりの一品です、お試し下さい
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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. ツナ缶詰 1缶
  3. みょうが 1個
  4. 大葉 3枚
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●酢 小さじ1
  7. ●しょうゆ 大さじ1
  8. ●ごま油 小さじ1/2
  9. ●すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすはヘタを切り落とし縦長に切る、みょうがは小口切りに切り、大葉は縦半分にして細切りに切る

    • レンジなすとツナのサラダ作り方1写真
  2. 2

    なすをラップに包んでレンジ500wで2分30秒加熱する

    • レンジなすとツナのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●を混ぜてタレを作る

    • レンジなすとツナのサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿になすを並べてその上にツナを広げ、みょうがと大葉を散らしタレをかけて出来上がり

    • レンジなすとツナのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

なすはレンジで加熱するので、短時間で簡単に加熱できます

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単!!
単!! @cook_40050638
2017/08/22 13:48に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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