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熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ
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熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ-レシピのメイン写真

熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ

ちびSaku
ちびSaku @cook_40112994

サンキュ!5月号掲載♡たこ焼きパーティーの後はカステラパーティー♪中に入れたチョコバナナやカスタードがあったかとろけます
このレシピの生い立ち
みんなで集まったらたこ焼きパーティー♡
食後のスイーツもたこ焼き器でワイワイ!
もちろん普段のおやつタイムにも(*^^*)

サンキュ!5月号掲載♡たこ焼きパーティーの後はカステラパーティー♪中に入れたチョコバナナやカスタードがあったかとろけます
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ちびSaku
ちびSaku @cook_40112994

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材料

2〜3人
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1こ
  • 牛乳 150ml(3/4カップ)
  • バター 20g
  • ▼お好きなトッピングで
  • バナナ 1/2〜
  • 板チョコ 25g〜
  • プリン 適量
  • メイプルシロップ 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ500wで20〜30秒、溶かしておく。
    ボウルに卵と牛乳、溶かしたバターをいれよく混ぜる。

    • 熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ作り方1写真
  2. 2

    HMをいれ、さっくり混ぜる。※混ぜ過ぎるとふくらみにくくなります。

    • 熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ作り方2写真
  3. 3

    たこ焼き器を一番低温で温め、薄く油をひく。スプーンで生地を穴の2/3くらいいれる。※膨らむのでいれすぎない。

    • 熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ作り方3写真
  4. 4

    具材を入れ、見えなくなるくらい押し込む。
    ○オススメ○
    バナナ+チョコ→チョコバナナ
    プリン+チョコ→チョコカスタード

  5. 5

    ふつふつしてきたら90度かえす。(写真くらいのきつね色の時がbest♪)30秒後、さらに90度返す。

    • 熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ作り方5写真
  6. 6

    焼き過ぎたら綺麗な丸にならないので、作業中など【保温】にしたり、少量ずつ焼いたりして調節してください。

  7. 7

    竹串でコロコロ転がし、キツネ色に焼けたら完成。メイプルシロップや粉糖をかけて♪

  8. 8

    具材はこんな感じです♪
    バナナは1cm角に、チョコはポキポキ折って。
    プリンはいつもお徳用の焼きプリンです☆

    • 熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ作り方8写真
  9. 9

    サンキュ!五月号に掲載されました!
    可愛く美味しそうに作っていただき嬉しいです♪

    • 熱々とろーり♡たこ焼き器でベビーカステラ作り方9写真

コツ・ポイント

返すとき、焼きすぎてしまっていると綺麗な丸になりません。生地をいれる担当、具材をいれる担当など役割分担するとgood♪(なにより楽しい!)

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ちびSaku
ちびSaku @cook_40112994
2014/01/10 12:04に公開
大阪在住。旦那さんと二人暮らし。ハワイアンフラの先生をしています☺︎ポーリッシュポタリー、studio m、小石原焼...など器好きです♪
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このレシピのキーワード

たこ焼き カステラ バナナ バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス メープルシロップ

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