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スナミタ源たれ活用！砂肝炒め！
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スナミタ源たれ活用！砂肝炒め！-レシピのメイン写真

スナミタ源たれ活用！砂肝炒め！

dericookin
dericookin @cook_40200557

おつまみにもぴったり！スナミタ源たれで簡単にできる砂肝炒め！
このレシピの生い立ち
レシピ投稿キャンペーンでスナミタ源たれを頂いたので、大好きな砂肝炒めに使ってみました！

おつまみにもぴったり！スナミタ源たれで簡単にできる砂肝炒め！
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材料

  • 砂肝 300g
  • スナミタ源たれ 大さじ3
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝は4等分くらいにカットします。

    • スナミタ源たれ活用！砂肝炒め！作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンで砂肝を中火で5分くらい炒めます。あまりいじらず、2分に1回くらいあおります。

  3. 3

    スタミナ源たれを入れてからめます。水溶き片栗粉を少しずついれてとろみをつけて完成です。(写真は焼き野菜を盛り付けに使用)

    • スナミタ源たれ活用！砂肝炒め！作り方3写真

コツ・ポイント

炒める時間は、砂肝の大きさによって変わってきます。炒め過ぎると小さく縮んでしまいます。
塩胡椒のみの野菜炒め、焼き野菜と一緒に食べるのもオススメです。

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dericookin
dericookin @cook_40200557
2017/11/22 15:54に公開
子育て奮闘中☻フレンチ、インド料理、イタリアン、パン、そして現在は中華料理屋勤務☻野菜コーディネーター
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炒めもの 砂肝

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