セロリの柚子味噌和え
くまよしとチビ @cook_40128156
ビールにも、お酒にもよく合います♡
超簡単やみつきセロリです！
このレシピの生い立ち
梅かつおでもよく作ります。柚子が出だしたので
今回は柚子味噌で作ってみました。
セロリの柚子味噌和え
ビールにも、お酒にもよく合います♡
超簡単やみつきセロリです！
このレシピの生い立ち
梅かつおでもよく作ります。柚子が出だしたので
今回は柚子味噌で作ってみました。
作り方
- 1
セロリは筋をとって短冊切りにします。
-
- 2
たれの材料を全て混ぜ合せておきます。
-
- 3
①と②を混ぜるだけです。
-
コツ・ポイント
葉の部分をどこまで使うかはお好みですが、私はセロリの葉の天ぷらが好きなので、柚子味噌和えには柔らかい葉だけを入れました。ニンニクを入れるのがポイントです。
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