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5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ
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5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ-レシピのメイン写真

5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ

さん屁ぇです
さん屁ぇです @cook_40104065

ダイエット中のお姉さんいかが?火を使わない/水切り不要/ノンオイルヘルシー/疲労回復◎/妊娠授乳中にも/
このレシピの生い立ち
奥薗さんのアイデアレシピを参考に大好きな梅干しとしらすでアレンジしてみました(^_^)

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5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ

さん屁ぇです
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ダイエット中のお姉さんいかが?火を使わない/水切り不要/ノンオイルヘルシー/疲労回復◎/妊娠授乳中にも/
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奥薗さんのアイデアレシピを参考に大好きな梅干しとしらすでアレンジしてみました(^_^)

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材料

2人
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. しらす 大さじ1
  3. カットわかめ 大さじ1
  4. 煎りごま(白) 大さじ2
  5. 梅干し 1~2粒
  6. きゅうり 1/4本
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作り方

  1. 1

    きゅうり薄く輪切り塩もみ。梅干し包丁で叩く。写真は小粒のものを2粒使用。

    • 5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうり水気をギュッと絞って全ての材料混ぜる。豆腐は水切り不要。

    • 5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ作り方2写真
  3. 3

    5分ほどおけばカットわかめが豆腐ときゅうりの水分を吸ってプルプルになる。完成。出来たてをどうぞ。

    • 5分。すっごく簡単しらす豆腐サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

梅干しは好みで調整してください。作って1時間以上するとどうしても水分が出てきてしまうので作り置きはオススメしません。また鰹節を少し入れても余分な水分をすう上に風味もプラスされて〇。ズボラ→直ぐ召し上がるのならばきゅうりの塩もみは省いても

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さん屁ぇです
さん屁ぇです @cook_40104065
2017/11/21 00:52に公開
COOKPAD歴は2005年から。レパートリーが少ないので時短でボリュームあるメニューを勉強中。初期のレシピはオーブンが違うため、温度や焼き時間調節は各自でしてください(他力本願)全てスマホで操作してるため画質荒く見にくいです( ´ᐞ` )
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915841
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