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野菜たっぷり◇ヘルシーミートソース
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野菜たっぷり◇ヘルシーミートソース-レシピのメイン写真

野菜たっぷり◇ヘルシーミートソース

★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
逗子市

玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ニンジンが入ったトマトたっぷりミートソースです。ピーマン、食べちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
子供が好き嫌いなくなるように作ってきました。#野菜たっぷり#ミートソース#ヘルシー#食育

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野菜たっぷり◇ヘルシーミートソース

★かずmama★
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ニンジンが入ったトマトたっぷりミートソースです。ピーマン、食べちゃいますよ。
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ニンジンが入ったトマトたっぷりミートソースです。ピーマン、食べちゃいますよ。
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材料

作りおき分
  • 合挽きまたは牛挽き肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンジン 1本
  • ピーマン 2個
  • パプリカ 1個
  • カットトマト箱 3パック
  • 塩こしょう 少々
  • 砂糖またはエリスリトール 小さじ5〜6
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • 片栗粉 好みで少量
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作り方

  1. 1

    カットトマト以外のみじん切り材料を炒め、トマトを注いで煮詰める。
    好みで水どき片栗粉やとろみちゃん等でとろみをつける。

コツ・ポイント

フードプロセッサーでみじん切りにすると口当たりが良いです。

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★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
2019/04/30 06:05に公開
逗子市
自宅サロン経営者。元飲食店経営。食育、開業アドバイザー◆家庭料理とお総菜の備忘録。簡単メニュー、お弁当おかず、ヘルシーメニュー🌈愛情料理でご家族を笑顔に健康に🌈
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このレシピのキーワード

ミートソース 片栗粉 にんじん トマト缶 パプリカ ピーマン 牛ひき肉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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