干し野菜の煮物

Name: 干し野菜の煮物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干した大根の皮 1本分; 干した人参の皮 適量; 干したきのこ 適量; 酒 大サジ2; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1

軽く干して冬のお肌や栄養補給に
このレシピの生い立ち
冬は皮がたくさんでるのでいつもお弁当用につくります。ビタミンB1,B2aがとてもつもなく増えます。冬のお肌に必須です。

材料

４人分

ドライ、セミドライがあります。セミドライは水で軽く戻すので時間を調節してください。皮はコリコリ食感になります。

ここ左衛門 @cook_40127664

2017/11/19 12:21に公開

最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。

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