切って炒めるだけ！簡単プルコギ♪このレシピの生い立ちプルコギが好きなので、作ってみました(^ ^)
※タレは、私のレシピの「ジャン風！甘辛焼肉タレ♪」を見て下さい！
にんじん、ピーマンは細切り、玉ねぎはくし切りにしておく。
牛肉は、大きければ食べやすい大きさに切っておく。
熱した鍋にごま油を敷き、野菜を炒める。
にんじんを炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎ、ピーマンを入れる。
全体に火が通ったら、タレを入れ、味を絡ませながら炒める。
今回は家にあったものを入れましたが、もやしやニラを入れても美味しいです！
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