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お肉にも！野菜にも！万能中華タレレシピ
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お肉にも！野菜にも！万能中華タレレシピ-レシピのメイン写真

お肉にも！野菜にも！万能中華タレレシピ

ポコたん
ポコたん @cook_40270393

お肉にも野菜にも良く合う手作り万能中華タレです！本格的なコクのある味です！
このレシピの生い立ち
料理上手な主人の母から教わった手作り中華タレ！

お肉にも野菜にも良く合う手作り万能中華タレです！本格的なコクのある味です！
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料理上手な主人の母から教わった手作り中華タレ！

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ポコたん
ポコたん @cook_40270393

お肉にも野菜にも良く合う手作り万能中華タレです！本格的なコクのある味です！
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料理上手な主人の母から教わった手作り中華タレ！

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材料

  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • ラー油 適量
  • ニンニクチューブ 2〜3cm
  • 生姜チューブ 2〜3cm
  • お酢 大さじ2
  • 白ゴマ 適量
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • 鷹の爪 適量
  • 長ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れ、良く混ぜ合わせる。
    万能中華タレの完成！

コツ・ポイント

混ぜ合わせるだけ！辛さはラー油と鷹の爪の量で調節可☆

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ポコたん
ポコたん @cook_40270393
2019/08/11 08:01に公開
年の差兄弟のママです！主婦歴24年(^^)
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このレシピのキーワード

トウガラシ 鶏ガラ 長ネギ

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