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具沢山の食べる味噌汁(餅入り)
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具沢山の食べる味噌汁(餅入り)-レシピのメイン写真

具沢山の食べる味噌汁(餅入り)

Gumiω
Gumiω @cook_40266555

具がいっぱいで餅が入ってるので食べごたえありますよ!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた味噌汁。正月もお雑煮として食べてました。今は、自分の子供たちに作り食べています。野菜がいっぱいなので味噌汁が甘くなり子供も喜んで食べます❗

具がいっぱいで餅が入ってるので食べごたえありますよ!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた味噌汁。正月もお雑煮として食べてました。今は、自分の子供たちに作り食べています。野菜がいっぱいなので味噌汁が甘くなり子供も喜んで食べます❗

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具沢山の食べる味噌汁(餅入り)

Gumiω
Gumiω @cook_40266555

具がいっぱいで餅が入ってるので食べごたえありますよ!
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母がよく作ってくれた味噌汁。正月もお雑煮として食べてました。今は、自分の子供たちに作り食べています。野菜がいっぱいなので味噌汁が甘くなり子供も喜んで食べます❗

具がいっぱいで餅が入ってるので食べごたえありますよ!
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母がよく作ってくれた味噌汁。正月もお雑煮として食べてました。今は、自分の子供たちに作り食べています。野菜がいっぱいなので味噌汁が甘くなり子供も喜んで食べます❗

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材料

4人分
  • 豚肉(できれば鶏もも肉) 適量
  • 大根
  • ニンジン
  • ゴボウ
  • カボチャ
  • 油揚げ
  • 餅 4〜5個(好きなだけ)
  • 合わせ味噌 適量
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめに切り、味噌汁と同じようにつくる。レンチンした餅を適当な大きさにして、味噌汁に入れる。

コツ・ポイント

食べごたえを出すために野菜を大きめに切る。 
鶏肉がなかったので今回は豚肉でつくりましたが、鶏もも肉のほうが私は好きです☆ 野菜は里芋・白菜等入れても美味しいです。

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Gumiω
Gumiω @cook_40266555
2019/08/08 03:14に公開
子供二人の母です☺️ 飽きがこないように、たまには変わったおかずをつくろうと、毎日頭を悩ませてます。ごく普通のおかずばかりですが、何を作っていいか思いつかないときの参考になればいいと思います!  
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このレシピのキーワード

みそ汁 お餅 大根 豚肉 ごぼう かぼちゃ にんじん 鶏もも肉 油揚げ

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