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Gumiω

子供二人の母です☺️　飽きがこないように、たまには変わったおかずをつくろうと、毎日頭を悩ませてます。ごく普通のおかずばかりですが、何を作っていいか思いつかないときの参考になればいいと思います！　　

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栗きんとん

生栗 • 塩 • 水 • 砂糖
- 9～10個
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ナスのひき肉挟み天ぷら

ナス • とりひき肉 • 大葉 • 料理酒 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 片栗粉 • しおこしょう • しょうが汁 • 小麦粉
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アジのマジックソルト焼き

アジ • オリーブオイル • マジックソルト • 小麦粉
- 4人分
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素揚げナスのめんつゆ漬け

ナス • めんつゆ • 水
- 4人分
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アサリとホタテ貝柱のガーリック炒め

アサリ • ホタテ貝柱 • オリーブオイル • ニンニク • 赤トウガラシ • 粗びき胡椒 • 醤油 • アサツキ
- 4人分
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アサリご飯(アサリ酒蒸しの煮汁使用)

アサリ • 出し汁 • 料理酒 • 薄口醤油 • 千切りショウガ
- ２合分
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ポテトサラダでひな祭り☆

じゃがいも • 卵 • マカロニ • 枝豆 • マヨネーズ • カニカマ • ニンジン • 海苔
- 顔約6個分
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我が家のビビンバ丼

合挽き肉 • ニンジン • ほうれん草 • いりごま • きざみ海苔 • 醤油 • みそ • 砂糖 • ニンニクチューブ • 料理酒
- 3人分
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体温める☆生姜入り根菜の味噌汁

大根 • レンコン • ニンジン • キノコ類 • 玉ねぎ • ネギ • 生姜 • 味噌
- 4人分
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ゴーヤとツナの炒めもの

ゴーヤ • ニンジン • 高野豆腐 • ツナ缶 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • みりん
- 2人分
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ゴーヤのかき揚げ

ゴーヤ • 塩砂糖 • 豚こま肉 • コーン • 塩こぶ
- 2人分
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空芯菜のニンニク炒め

空芯菜 • ニンニク • 鷹の爪 • ごま油 • 粉末鶏ガラスープ • 醤油
- 2人分
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簡単白菜の漬物

白菜 • 塩 • 塩こぶ • スティック昆布だし
- 4人分
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パパッと副菜２品

小松菜 • シメジ • シラス • ごま油 • 塩胡椒 • 醤油 • 糸コンニャク • ニンジン • ちくわ • 粉末だし • 砂糖 • みりん •
- 4人分
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牛スジ煮込み

牛スジ • 大根 • コンニャク • 生姜 • ネギ青い部分 • 水 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 赤味噌 • 生姜
- 4人分
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いり豆腐

木綿豆腐 • ニンジン • シイタケ • ツナ缶 • ネギ • 卵 • だし汁 • 砂糖 • みりん • 醤油
- 4人分
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牛乳でカボチャスープ

カボチャ • 牛乳 • 固形コンソメ • 塩胡椒 • 砂糖
- 4人分
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シイタケとネギの焼肉タレ炒め

生シイタケ • ネギ • 焼肉タレ • 粗びき黒胡椒
- 2人分
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具沢山の食べる味噌汁(餅入り)

豚肉 • 餅 • 合わせ味噌 • だし汁
- 4人分
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糸こん入りきんぴらごぼう

ごぼう • ニンジン • ピーマン • 糸こん • 粉末だし • 醤油 • 砂糖 • みりん • いりごま
- 4人分

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