簡単！クリームスパゲティ？
みかママ☆彡 @cook_40163000
あるもので作ろうのお昼ご飯。クリーム？チーズ？カルボナーラ？要素ありですが、簡単です。
このレシピの生い立ち
毎日のお昼ご飯…楽に美味しく。子供ウケも抜群です❤︎
ハムはベーコンやウインナーでも、ほうれん草はしめじやアスパラ、、何でもあるものをオシャレに食べれます❤︎
簡単！クリームスパゲティ？
あるもので作ろうのお昼ご飯。クリーム？チーズ？カルボナーラ？要素ありですが、簡単です。
このレシピの生い立ち
毎日のお昼ご飯…楽に美味しく。子供ウケも抜群です❤︎
ハムはベーコンやウインナーでも、ほうれん草はしめじやアスパラ、、何でもあるものをオシャレに食べれます❤︎
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティを茹でる。
- 2
ハムは短冊切りにする。
ほうれん草は3センチくらいにカットする。
牛乳、醤油、みりんは混ぜあわせておく。 - 3
フライパンに、ハム、ほうれん草を加え炒める。
-
- 4
混ぜた牛乳を加えて弱火で沸騰直前まで温める。
-
- 5
とろけるチーズを加えて混ぜながら溶かす。
-
- 6
塩。胡椒で味を調える。
-
- 7
茹でた麺を加え。絡めたら火を止める。
-
- 8
溶き卵を加える。余熱でからむので、火は必ず止めたまま混ぜること。
-
- 9
お皿に盛り付け、お好みで黒胡椒をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させてしまうと分離するので、沸騰直前を死守、卵は火をつけながらやると固まってしまうので、火を止めてから。何より…出来上がりはすぐに食べてください☆
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