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甘長唐辛子と玉ねぎと卵の炒め物
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甘長唐辛子と玉ねぎと卵の炒め物-レシピのメイン写真

甘長唐辛子と玉ねぎと卵の炒め物

山田葵☆
山田葵☆ @cook_40107445

マヨネーズとオイスターソースでこっくり味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
週末、冷蔵庫の余り物で何か作ろうとしたら甘長唐辛子と玉ねぎと卵があったので。

マヨネーズとオイスターソースでこっくり味に仕上げました。
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週末、冷蔵庫の余り物で何か作ろうとしたら甘長唐辛子と玉ねぎと卵があったので。

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甘長唐辛子と玉ねぎと卵の炒め物

山田葵☆
山田葵☆ @cook_40107445

マヨネーズとオイスターソースでこっくり味に仕上げました。
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マヨネーズとオイスターソースでこっくり味に仕上げました。
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材料

二人分
  • 甘長唐辛子(満願寺唐辛子、ピーマンでも可) 6本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 二つ
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆オイスターソース 少し
  • ☆塩こしょう 適量
  • ☆醤油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、☆で炒める。

コツ・ポイント

調味料は適当です。味見しながら調整します。きのこ類を入れても美味しいです。

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山田葵☆
山田葵☆ @cook_40107445
2019/08/04 13:06に公開
旦那、4歳男児との三人暮らし(´ڡ`❤)フルタイムワーママです。料理は嫌い、食べる事は好き。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 万願寺とうがらし 卵 玉ねぎ 甘長 トウガラシ

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