子供もパクパク!我が家の卵焼き

kota☆chiko
kota☆chiko @cook_40181737

卵焼きと言えば家庭によってそれぞれの味。我が家はずっとこの味で子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
私が小さい時からの母の味

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材料

  1. 1個
  2. 適量
  3. みりん 小さじ1
  4. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵をときほぐす

  2. 2

    卵焼き用フライパンを温めて油をひく

  3. 3

    卵を流し入れる。

  4. 4

    みりんが入ってるので強火だと焦げやすくなります。弱火か中火でサッと巻いて下さい

コツ・ポイント

作りたてよりお弁当など時間がたつと少ししょっぱく感じるかもしれません。白だしで調整して下さい

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kota☆chiko
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