油揚げをよりおいしく食べられます!このレシピの生い立ちこのレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（鳥取県T様）
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。
白米を洗ってざるにあげ水けをきる。
にんじん、こんにゃく、油あげは細切りにする。
鶏皮を炒めて油を出し、鶏肉を入れて炒める。
鍋に油揚げ、鶏もも、にんじん、こんにゃく、だし汁と調味料を入れ煮る。
具と煮汁は分けておく。
炊飯器に白米、具、煮汁、水を入れてかき混ぜる。
炊飯器のスイッチを入れて炊く。
「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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