和が薫るキャロットドレッシング

Shibuko☆
Shibuko☆ @cook_40092332

ほんのり和風なキャロットドレッシング。しょうがとお醤油が隠し味。
このレシピの生い立ち
フープロでにんじんの千切りをするといつも出る余り切れ。いつもそのままドレッシングを作っちゃいます。

和が薫るキャロットドレッシング

ほんのり和風なキャロットドレッシング。しょうがとお醤油が隠し味。
このレシピの生い立ち
フープロでにんじんの千切りをするといつも出る余り切れ。いつもそのままドレッシングを作っちゃいます。

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材料

8人分
  1. にんじん 50g
  2. しょうが 5g
  3. 米酢 50cc
  4. オリーブオイル 100cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. はちみつまたは砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    全ての材料を入れてフープロで撹拌します。

  2. 2

    味見をして甘さが足りなければはちみつまたは砂糖を入れて味を整えたら出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

しょうがとにんじんは薄くスライスしておくと撹拌しやすいです。
あとは混ぜるだけ!
にんじんの甘さが物によって異なるので甘みは自分の好みに調整して下さいね☆

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