アスパラ入り甘辛牛丼
フライパン一つで簡単ボリューミィ〜♬お肉やわらか〜♡お手軽ランチに♬
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に！
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは4㎝にカット、玉ねぎは薄切りにする
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- 2
サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらアスパラを加えて緑が鮮やかになるまで炒める
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- 3
◎を加えて加熱して、さっと煮込む
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- 4
牛肉を加え、白っぽく火が通るまで煮込む（アクが出たら、すくって下さい）
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- 5
器にご飯を盛り、4を汁ごと乗せて、ごまを振ったら、出来上がり！
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
牛肉に火が通り過ぎると固くなってしまうので、火が通ったら火を止めて下さい！
つくれぽ
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