豚バラ肉を重ねたまま広げ、塩、こしょうを全体的にふりかけ、大葉、とろけるスライスチーズを端におく

くるっと、巻く

巻くと写真のような感じになります

フライパンに巻き終わり部分を下にして焼き目がつくまで焼く(中火)

巻き終わりの部分以外も焼き色がつくまでしっかりと焼く

全体が焼けると写真のようになります
豚肉なので、しっかりと焼いてください
火を止め、器にうつし適当な幅で切れば完成です