ズッキーニのフリッタータ
縁側moyai @cook_40205088
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
このレシピの生い立ち
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
イタリアの家庭料理教室「 La Cucinetta Esse」を主宰されている坂口智子さんに、メニュー監修をお願いしました♪
http://satoko.webcrow.jp/
ズッキーニのフリッタータ
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
このレシピの生い立ち
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
イタリアの家庭料理教室「 La Cucinetta Esse」を主宰されている坂口智子さんに、メニュー監修をお願いしました♪
http://satoko.webcrow.jp/
作り方
- 1
1）玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ズッキーニは5ｍｍ幅の輪切りにする。
- 2
2）1をフライパンでしんなりするまで炒める
- 3
3）ボールに卵を割り入れてとき、2とパルミジャーノを加えて混ぜる
- 4
オーブンを180℃に余熱しておく
- 5
5）オーブンペーパーをしいた型に3を流しいれ、180℃で20分焼く
コツ・ポイント
今回、型はオーブンの天板を使用しました。厚みがある場合は焼く時間を調整してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917779
