にんじんのマリネ
縁側moyai @cook_40205088
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
このレシピの生い立ち
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
今回はイタリアの家庭料理教室「 La Cucinetta Esse」を主宰されている坂口智子さんに、メニュー監修をお願いしました♪
http://satoko.webcrow.jp/
にんじんのマリネ
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
このレシピの生い立ち
2019.07.02お裾分けゆいまーるレシピ
今回はイタリアの家庭料理教室「 La Cucinetta Esse」を主宰されている坂口智子さんに、メニュー監修をお願いしました♪
http://satoko.webcrow.jp/
作り方
- 1
1）にんにくは潰す
- 2
2）人参は千切りにし、お湯をかける。熱いうちにアカワインビネガーをかける
- 3
3）タイム・塩・こしょう、オリーブオイルを加えて30分以上冷蔵庫でねかせる
コツ・ポイント
赤ワインビネガーは酢でも代用できますが、風味がかわります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917577
